starcookers Weihnachtsmenü No.1



 Steingarnelen mit Kürbiscreme - von Werner Pichlmaier
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 Maronensuppe - von Lothar Eiermann
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 Gebratener Rehrücken mit Kakaobohnenjus, Gewürzkuchen   und Hollerkoch - von Christian Gölles
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Birnen mit weihnachtlichen Aromen - von Helmut Österreicher
                       


starcookers Weihnachtsmenü No.2



 Jakobsmuscheln mit Roter Beete - von Achim Schwekendiek
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 Petersilienwurzelsuppe - von Jörg Slaschek
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 Carré vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit geschmorten Spitzkohl, Steinpilzen und Risolée Kartoffeln - von Lothar Eiermann
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Blutorangencréme mit Kiwis und Himbeeren - von Achim Schwekendiek


                       

starcookers Weihnachtsmenü No.3



 Rotkrautsuppe mit Entengrammelknödel - von Martin Sieberer
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 Jakobsmuscheln mit Safran - Hokaidokürbis, Parmaschinkenschaum und Kaviar - von Christoph Zangerl
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Rostbraten vom Hirsch mit Sellerie, Pilzen Brokkoli und Butterknödel - von Werner Pichlmaier
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Rüblikuchen, Sanddorneis - von Hendrik Otto