Bärlauch-Pesto
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Ein Rezept von Josef Floh
für 4 Personen
Bärlauch
Olivenöl
Pinienkerne
Parmesan
Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Pinienkerne
Parmesan
Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
Geschnittene Bärlauchblätter mit Olivenöl, Pinienkerne, geriebenem Parmesan, Salz und weißem Pfeffer aus der Mühle im Mixbecher zu einer schönen Konsistenz verrühren und rasch in kleine Gläser abfüllen!
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