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Vorspeisen

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Asiasalatrolle mit Bergweizenrisotto

von Josef Floh

Auschweinsulz

von Josef Floh

Beef Tatare mit Schwarzbrottoast

von Johannes Brandstätter

Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Limonenöl...

von Markus Krietsch

Carpaccio von Steinpilzen

von Heinz Winkler

Chevret und Himbeeren im Pancetta

von Friedel Hentrich

Creme Brulée

von Heino Huber

Creme Brulee

von Johannes Brandstätter

Crème Brûlée für den Haushalt

von Hubert Wallner

Crème brûlée von der Stopfleber an karamellis...

von Thilo Bischoff