Gourmets sind im Genießer-, Wellness- und Golfhotel Salzburgerhof in Zell am See bestens aufgehoben. Denn auch im Rahmen der Gourmet-Halbpension kommen die Gäste in den Genuss köstlicher Kreationen des Küchenteams um Marcel Schneider. Mit Stefan Reiter steht ihm ein kongenialer Sous-Chef zur Seite, der selbst schon internationale Erfahrungen in Spitzenbetrieben wie dem deutschen Michelin-Sternerestaurant „Erbprinz“ in Ettlingen bei Karlsruhe sammelte.

Im A la Carte-Restaurant „Salzburger Stube“ genießt man traditionell österreichische Küche, modern interpretiert und mit mediterranen und internationalen Einflüssen. Fischspezialiäten und Meerestiere finden sich häufig auf der Speisekarte, denn der begeisterte Poissonier Schneider hat sich mit ihnen einen besonderen Namen gemacht.

Für die entsprechende Weinbegleitung sorgt Diplom-Sommelier Günter Rettenbacher, dessen Weinkarte im aktuellen österreichischen Restaurantguide „A la Carte“ mit 2 der begehrten Flaschen ausgezeichnet wurde.